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家常可乐鸡翅【厨娘大咖秀】

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发表于 01-03 09:03| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

看着社区好多熟悉的妈妈们都在晒奖杯,说实话老扎心了,我只能继续努力了,加油!

可乐鸡翅很多宝妈都发过教程贴,不过为了在春节的饭桌上多一道美味,我还是带大家温习这道菜的做法,子曰:温故而知新,可以为师矣。

一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。【摘自度娘】

食材:

鸡翅

可乐

姜丝

生抽

料酒

喜欢我的一如既往的【关注】

查看教程点【楼主】

爱你们[红心][红心]

不能一一回复到大家请见谅

2#
发表于 01-03 09:03| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
一会儿更新,网速不好
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3#
发表于 01-03 09:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
1.鸡翅划痕,以便很好入味
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4#
发表于 01-03 09:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
2.姜丝,料酒,生抽,盐放到鸡翅中腌制10分钟
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5#
发表于 01-03 09:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
3.开锅,锅热后倒入油(不易粘锅),五成热放入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐
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6#
发表于 01-03 09:16| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
4.倒入可乐,恰好漫过鸡翅即可,大火煮开转小火(此处没图)
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7#
发表于 01-03 09:18| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
5.鸡翅煮熟后大火收汁,装盘,撒点芝麻
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