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看过一遍就能学会的网红点心——雪花酥

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发表于 12-19 18:31| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信


对于新鲜流行的爆款点心,总想着试试,而今天这款雪花酥和牛轧糖的非常相似,但配料部分多出了坚果以及干果,使它的口感更加丰富,更有嚼劲

 

用三个字概括:超好吃



材料:黄油50克,棉花糖150克,奶粉50克,蔓越莓干50克,花生50

       饼干150克,巴旦木50

步骤:

1.提前把材料准备好备用。


2.黄油放不粘锅里,小火融化。

3.黄油融化后,加入白色棉花糖,继续小火加热搅拌。

4.不停的搅拌棉花糖,直到全部融化为止。

5.棉花糖全融化后,加入奶粉搅拌均匀。

6.然后,加入所有干果和饼干,快速搅拌均匀。

7.放入不沾烤盘里,用手压平,完全冷却后,用刀切出想要的大小,最后撒上奶粉。


2#
发表于 12-25 11:32| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第2楼 小年年mm :
挺好的,我也喜欢巴旦木...

是呀,最近连做饼干也喜欢用巴旦木了

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