秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节,因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。
今天做了一道杂菇煲尾骨汤,通过汤的滋润开始秋季的养生计划了~~~
老规矩,先上成品图。
俗话说:“人不可貌相”,尾骨也一样,看来不起眼,做菜绝对一流。炖制的过程很简单哦~~~
原料1:尾骨1斤,红枣4颗、姜1块
原料2:香菇15朵,木耳10朵,竹荪1把。
过程:
3、炖好后启锅,再加入木耳继续炖,直到炖开后关火;
4、将泡好的竹荪加入,最后加入盐,鸡精少许即可。
看看刚出锅的汤,菌香四溢,汤味鲜美,这个秋天真是滋补啊!
此帖子已经被咸鱼懒得翻身于2017年11月16日 23:39:14编辑过。