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冬天必备—烤板栗（烤箱版）

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楼主
发表于 10-19 09:59| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

天气越来越冷了，街边多了一个小吃那就是热腾腾的炒板栗！

自己超喜欢吃板栗，觉得在冬天的季节里，它是必不可少的，那天碰到卖生板栗的就买了些，想回来自己试试，没想到也是超级好吃，做起来也不难

话不多说直接上图[哎呀]
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发表于 10-19 10:00| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
做法继续往下看️
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发表于 10-19 10:02| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
准备食材：板栗800g、糖20g、水10g、玉米油一大勺
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发表于 10-19 10:03| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
板栗用水洗干净，洗掉上面毛毛的东西，晾干
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发表于 10-19 10:04| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
用刀在板栗背上划一刀，划破皮就可以了
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发表于 10-19 10:05| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
倒入油的板栗看着是油光锃亮[呲牙]
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发表于 10-19 10:06| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
烤箱铺上油纸，把板栗铺上面，提前200度预热烤箱
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发表于 10-19 10:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
200度烤25分钟
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发表于 10-19 10:08| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
烤的时候制糖水，糖和水加热至冒泡糖完全融化
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发表于 10-19 10:09| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
烤好后用毛刷将糖水刷在板栗上，尤其是开口处，刷上糖水再入烤箱烤五分钟就好了
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发表于 10-19 10:10| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
自己做的吃起来很有成就感[笑脸]
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