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复制星巴克的红豆松饼,真材实料还是自己做的更有味

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发表于 09-26 17:47| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信


有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~


好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配一杯现磨咖啡,欧啦~~

 

材料:低粉200克,黄油100克,糖粉30克,淡奶油50

红豆适量, 豆沙适量,鸡蛋液适量

 

制作过程:

1、提前把材料准备好备用

2、黄油提前软化,用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅

3、加入糖粉,用电动打蛋器打到糖粉溶化

4、加入鸡蛋液,混合均匀

5、加入过筛的低筋面粉,拌成面团

6、把面团平均分成2等份

7、垫上油纸,用擀面仗向四周擀开成圆形,,

8、把豆沙馅儿,均匀的铺在面皮上

9、然后叠加一起,边上用手捏紧收口

10、饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰

11、放入预热好的烤箱,上下火190度,烤2530分钟

12、出炉后再切成四块,然后配上一杯现磨的咖啡

13、在家就能享受美美的下午茶时光


此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。

2#
发表于 09-28 10:44| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第2楼 小年年mm :
超级美味...欢迎坐到沙发的

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3#
发表于 09-28 17:42| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第4楼 Sherry爱小米 :
今天我在育儿网和朋友圈都饿了好几斤了...

哈哈,快来吾爱这增肥几斤

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4#
发表于 10-13 11:03| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第8楼 Sherry爱小米 :
以下是引用第7楼吾爱烘焙的话:回复第4楼Sherry爱小米:今天我在育儿网和朋友圈都饿了好几斤了...哈哈,快来吾爱这增肥几斤我又饿了~~~做邻居可好。每天下午我都来蹭好吃的。...

行行,广东人民欢迎您

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5#
发表于 10-13 11:04| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

回复 第28楼 Mini豆豆米米 :
看着就好吃..    是的,很酥香

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