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【熙妈厨房】—— 锡纸花甲

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发表于 06-01 22:31| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信


想吃花甲,又不想洗碗,那就来一份锡纸花甲吧。

“懒人”必学~

哈哈…

大晚上拍的,将就看吧。

用料:

花甲 适量

粉丝 一把

油 适量

盐 适量

生抽 适量

蚝油 适量

小葱 两根

小米椒 三个

青椒 一个

大蒜 半头

料酒 适量

陈醋 适量

白糖 适量

鸡精 适量

锡纸 一张

豆瓣酱 一小勺

喜欢可以关注楼楼,定期给大家分享美食教程。

此帖已经被版主萌城美食奖励积分20分。

2#
发表于 06-01 22:34| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
1,花甲买回来,放适量香油和盐,吐沙一个小时。然后洗净。
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3#
发表于 06-01 22:35| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
2,辣椒洗净,切成圈,葱白切成段,葱叶切碎,大蒜拍碎备用。
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4#
发表于 06-01 22:36| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
3,粉丝提前用温水泡软备用。
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5#
发表于 06-01 22:38| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
5,将花甲放入锡纸里,加适量清水,然后除葱花外,把所有配料一同放入。
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6#
发表于 06-01 22:39| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
7,最后撒上葱花即可。
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