做成圆球是不是有点像哈根达斯?哈哈
用料同主厨帖子,过程稍微有点点改变:
牛奶 淡奶油 抹茶粉 玉米淀粉 细砂糖
【烹饪步骤】
1、混合少量糖粉、玉米定粉、牛奶
2、加入淡奶油,搅拌均匀
3、上锅加热、煮熟
4、一半的混合糊糊放入球球模具,放冰箱,冷冻1小时
5、另一半的糊糊加入抹茶粉和糖粉
6、混合后的抹茶糊糊倒入球形模具里,冷冻4-6小时后取出就可以了
7、很可爱哈哈,圆圆的,这么吃就很不错。
8沾上椰丝,做法跟椰丝小方差不多哦,不同的外形只是因为我用了个球形模具
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