准备一个土豆,我选的有点小了
最好用大的,切出来的条长
切成6CM宽厚就可以
在凉水中浸泡20分钟
再用清水冲一下,凉的表面的水干
起油锅炸到表面金黄就可以
火不要太大,不然会外焦里生的
看成品因为土豆太小,所以就少了。
味道很好的,再蘸点番茄酱,那更是好吃呀。
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准备一个土豆,我选的有点小了 最好用大的,切出来的条长 切成6CM宽厚就可以 在凉水中浸泡20分钟 再用清水冲一下,凉的表面的水干 起油锅炸到表面金黄就可以 火不要太大,不然会外焦里生的 看成品因为土豆太小,所以就少了。 味道很好的,再蘸点番茄酱,那更是好吃呀。 |