天气转冷了?暖胃汤怎么煲?其实件很简单的事情,只要家里个电饭煲就轻松可以拥有了。相信都有吧,今天小萌采用羊肉来煲汤,羊肉的功效,特别的补,可以生气血,冬季吃羊肉还可以可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力;增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,最合适冬季喝的靓汤哦,快为家人做起来吧,一起过暖洋洋的冬季。
最适合冬季喝的暖胃汤
只要有电饭煲轻松搞点
材料:
羊肉 一斤、萝卜 一个、玉米淀粉 适量、料酒 一勺、盐 适量、水 适量、葱花 适量、香菜 适量
做法:
购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时
捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟
白萝卜切滚刀块
腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)
盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时
煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎嘻嘻
此帖已经被版主温柔的坚定~奖励积分20分。