江西特产腊板鸭，食用盐腌制好纯天然日晒风干的，特价买的。做这很简单。蒸、炒、炖汤、煲仔饭都可以......
我懒人一个，肯定选择最简单的清蒸板鸭
1.用清水洗净，将鸭尾巴切除
2.温水浸泡10-15分钟，捞出
3.蒸10-20分钟
4.取出后稍凉，切块装盘即可
肉嫩骨脆，好有嚼劲，很下饭，当零食吃很好，哈哈。
此帖子已经被小灰灰灰灰于2016年10月06日 16:52:10编辑过。
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回复 第2楼 小荣易 ： 江西吉安这边的。 |
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回复 第3楼 巧克力粒 ： 恩，是晒干的，腊味可以。 |
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回复 第4楼 牛冲冲 ： 一只20多元钱 |
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回复 第7楼 我是意萍小公主的妈妈 ： 腊味香，还不错的。 |
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回复 第8楼 果儿626QQ ： 来来来。 |
