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一直以来嘟嘟爸爸都特别喜欢买老干妈吃，因为只有当饭菜里面拌了老干妈他才觉得是饭。而四川妹子我对老干妈也是情有独钟的！ 买的添加剂太多，干脆自己做起来吧！老干妈添加的成分太多，自己做做辣椒酱也是相当不错的！ 准备好你喜欢的配料：辣椒干 大蒜 生姜 花生 芝麻 当然还可以放各种肉肉 做法 利用有研磨功能的料理机研磨辣椒粉【可以购买辣椒粉，但是建议选择没有染色的】 用料理机把大蒜和生姜研磨细，如果不怕麻烦就自己剁吧 锅中烧热，小火炒香花生和芝麻 油锅烧热放入辣椒炒香【一定小火】其实这一步可以换成烧热油烫香辣椒，这样的辣椒酱更加漂亮呦 好烦躁 好烦躁 我的成黑乎乎的了 炒香辣椒后放入芝麻 花生和食盐搅拌均匀放冷装盘就可以随时拿出来美美的享受了
此帖子已经被萌嘟嘟妈咪Q于2016年09月23日 10:26:04编辑过。 此帖已经被版主圆圆1008奖励积分20分。 |
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以下是引用 第5楼 等沵的幸福 的话： 赶紧试试吧，感觉不能用有过来炒，用油来烫更好 想吃，我喜欢辣 |
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以下是引用 第2楼 晨钰两千金麻麻 的话： 我家天天都要吃，想吃不怕辣就可以试试哦， 好想吃 |
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以下是引用 第3楼 米小高 的话： 赶紧做起来就有得吃了 我也想吃 |
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以下是引用 第6楼 ①童②毛 的话： 马马虎虎和过炒得不行，用烫的好一点。 厉害， |
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我家有自己做的,但是太辣了,辣的都开不口,放了大半年现在也不敢动 |
