|
原料：鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克)，鱼汤2勺， 调料：淀粉、番茄酱、精盐、料酒各少许，生姜1小片 制作方法： 1、先将鱼洗干净，加已准备好的精盐、料酒、生姜。放入热水中煮熟。 2、煮熟后捞出鱼，去骨刺和鱼皮，然后放入小碗内，用小勺背研碎。 3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮，淀粉加水，并加入少许番茄酱调匀，倒入锅中搅拌，煮至黏稠状停火，即可食用。*（我用的是自制番茄酱放的比较多） 功能： 补脑益智，和胃健脾。本品用鱼肉，富含蛋白质，所含脂肪为不饱和脂肪酸，海鱼的DHA含量多于淡水鱼，深海鱼中的DHA要比近海多，而鱼中所含DHA是营养大脑必不可少的物质。番茄酱富含维生素C，维生素C可使大脑反应灵活，敏捷。婴儿常食此鱼泥，能促进脑的发育，提高智力。
此帖子已经被旦旦的妈妈于2009年08月02日 13:11:11编辑过。 |
|
我家忻忻到现在还不怎么吃辅食，都郁闷死了 用 什么鱼比较好呢？ |
|
好吃的东东来顶了。 |
|
以下是引用 第6楼 tangjingchun 的话：
好吃的东东来顶了。...
|
|
顶帖支持了，家里有事近几天不会来了，希望宝贝生日快乐，天天开心。 |
|
以下是引用 第2楼 zyb123456mama 的话：
学习了，谢谢楼主。...
|
|
以下是引用 第9楼 yuzp1212 的话：
我宝还没牙呢,能吃吗?...
|
|
以下是引用 第2楼 zyb123456mama 的话：
学习了，谢谢楼主。...
|
