不知道大家有没有听说过，或是吃过海南鸡饭咧？味道可是一级棒得美味！过去都是在外面吃到过，今天自己下厨做，味道也不错哦，还给它起了个名字叫心心相印之海南鸡饭——因为那个番茄，看看象不像2颗心咧？如果觉得好吃的话欢迎大家去我的维亲博客，有更多完整的简易美食！都是偶做的哦！
海南鸡饭：
材料：米，鸡或者鸡肉
做法：
1、将鸡肉入锅加水、香葱、姜片、盐，煮熟。取出切块，鸡汤留下待用。
2、起油锅，下少量姜末炒香后直接倒入米炒，加入适量的盐。炒大约10－15分钟，倒入电饭煲中。
3、将鸡汤倒入电饭煲里，没过米饭，把切好的鸡块铺在上面，通电煮饭。
4、在剩下的少量鸡汤中加入辣椒末，蒜末，姜末，盐，少量糖、咖喱粉和2勺苏梅酱（如果有加入橘子汁或柠檬汁就可以不加苏梅酱）。
5、起油锅，将上述调料倒入国内熬汁，再加生粉勾芡，出锅加少量香菜末即可。
6、饭煮熟后，先将鸡块夹出装盘，将酱汁淋在鸡块上，即可与米饭一起食用。味道好的不得了呢！
一个。
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