主要食材:西兰花 大虾 蒜瓣
先采购新鲜的西兰花,并分成小朵备用,大蒜去皮.
大虾洗净
西兰花放入沸水中绰下,出锅后用凉水冲下,防止西兰花变色,然后沥干水份备用.大蒜切片.
大虾去皮,
去过皮的大虾用牙签从尾部第二节开始挑虾线!
处理完的虾仁:
起锅放油:
油热后放入蒜片炒出香味
放入准备好的西兰花和虾仁翻炒,再添加调 味料
美味西兰花炒虾仁出锅啦!
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主要食材:西兰花 大虾 蒜瓣 先采购新鲜的西兰花,并分成小朵备用,大蒜去皮.
大虾洗净 西兰花放入沸水中绰下,出锅后用凉水冲下,防止西兰花变色,然后沥干水份备用.大蒜切片.
大虾去皮, 去过皮的大虾用牙签从尾部第二节开始挑虾线! 处理完的虾仁: 起锅放油: 油热后放入蒜片炒出香味 放入准备好的西兰花和虾仁翻炒,再添加调 味料
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