还记得我读中学时,晚上要上夜校,下午下了课就急急忙忙的回家吃饭,经常回到家就没胃口吃饭了。那时候我妈妈知道每次放了学,回到家都不愿意吃饭。就买了这种粉,(我不知道叫什么粉)现在我妈也经常买,今天也买了。晚上我又不想吃饭了。躺在床上想起中学时的这个味道。好香好香。想起就流口水。有股冲动,想做来吃。就立马起床做起来了。记得那时候我看我妈是这样子做的。
首先把这个粉用冷水洗干净。然后拍一粒蒜头,拍成蒜末。(我喜欢吃蒜末,就拍一粒大的)热锅放蒜末爆香,再加入这种粉,炒一炒,然后再倒点酱油。炒一炒就铲到碗里。在碗上面加点生葱叶。另外再炒个青菜,或者豆角粒,胡萝卜丝等等。加在粉上面。我最喜欢加豆角粒。吃起来好好吃,而且做起来很简单