周六早晨一起床就开始忙活着收拾房间洗衣服,婆婆和宝宝吃过饭就出去晒太阳了,老公公公也去上班,他们都要加班!只有我一个人忙忙碌碌的收拾着,竟然忘记了吃早饭,期间婆婆倒是说了好几遍让我先吃饭再干的,我说不着急啊,干完活再说吧,直到肚子有了抗议声,抬头一看都10点,想着还是别太委屈自己啦,吃点饭吧,呵呵~~~~以我平时的习惯自己吃饭肯定就凑合一下就得的,凉菜凉饭吃一口就得,老公经常批评我,这么爱做饭就是从来不爱给自己做,我总开玩笑说我的奉献精神和牺牲精神是永远值得你崇拜的!呵呵~~~~~
所以心想今天就不凑合了,看看有什么材料,自己开个火吧!冰箱了有剩米饭,就做个蛋炒饭吧!加点花样,放了一个青椒和宝宝的宝宝的儿童肠,做个好看的蛋炒饭吧!
材料:米饭、葱花、青椒切小块,香肠切小丁,鸡蛋调好备用。
做法:1.往米饭里放点食用油均匀搅拌。
2.起油锅,少放油,油热就放入鸡蛋用筷子搅拌,然后可以关火,呈出。这样做出来的鸡蛋就会很嫩的,然后也可以和米饭混到一起。
3.呈出鸡蛋马上放入葱花翻炒两下,再放米饭翻炒,不用放油了,因为米饭里有油,锅里还有炒鸡蛋剩下的油,所以不会糊锅的,油太多会很油腻,依次放入青椒和香肠和炒熟的鸡蛋,加盐成盘开吃就好喽!
成品图来喽。。。还冒着热气啦。。。
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