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[图]营养好吃的炸肉丸子来喽

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发表于 12-07 18:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

因为Q老是吃不下肉,各样食物搭配着吃又吃不了那么多,今天就用各样东西做了炸丸子.有兴趣的妈妈可以试着做哦.

  




此帖已经被版主小树奖励积分20分。

2#
发表于 12-07 19:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

丸子材料:五花肉500克、马蹄200克、葱1根、姜5片、鸡蛋2个、面包糠200克、盐8克、白糖5克、白胡椒5克、豆腐200克;淀粉200克。

步骤:1、先将葱、姜都切成碎末,马蹄切成小粒,一起放入五花肉中;2、加入鸡蛋、白胡椒、盐、白糖一起拌匀,用筷子沿着同一个方向;3、然后在肉馅中再加入面包糠,再次搅打均匀,用手团成直径约3-4厘米大的丸子,裹上一层干淀粉,放入4成热的油锅中,用中火炸至外表金黄,然后捞出.

炸好的丸子可以就这样直接吃,或者用高汤红烧着吃.

第一次做,样子不好看,不过味道还不错,外酥里嫩

此帖子已经被QQ071104于2008年12月07日 19:15:52编辑过。

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3#
发表于 12-07 21:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去真的不错呢,楼主好手艺呀~~~

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4#
发表于 12-08 08:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

楼主好用心!妈妈们看下吧!

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5#
发表于 12-08 10:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 linlin0405 的话:
看上去真的不错呢,楼主好手艺呀~~~...

 

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6#
发表于 12-08 11:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这几天正谗这个呢

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7#
发表于 12-08 12:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这几天正在想着怎么做丸子呢,没做过,不会,不知道马蹄是什么|

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8#
发表于 12-08 13:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做得很棒呀!

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9#
发表于 12-08 13:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 icekissy 的话:
这几天正谗这个呢...

 

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10#
发表于 12-08 14:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我也想试着做!

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11#
发表于 12-08 15:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第10楼 シ☆长长★ご 的话:
我也想试着做!...

 

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12#
发表于 12-08 19:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去真的不错呢,楼主好手艺呀~~~...

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13#
发表于 12-08 21:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做得很棒呀!

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14#
发表于 12-09 11:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

楼主好手艺呀~~~...

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15#
发表于 12-10 11:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 linlin0405 的话:
看上去真的不错呢,楼主好手艺呀~~~...


 

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