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【妈妈厨房.自创】清炖鱼

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发表于 11-29 16:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

  以前就喜欢吃麻辣鱼。有宝贝以后就很少吃了。所以就学着做不辣的鱼。不辣的菜。以前总觉得没有辣子好像饭菜没有味道。现在也学会了吃清淡的饭菜了。

1.将鱼洗干净。用酱油。料酒。陈醋。糖。葱姜蒜少许盐腌制20分钟

2.锅烧热,放油。炸好鱼。炸鱼的时候尽量少动鱼。

3.锅中留油。将葱姜蒜放入爆香。放入刚才腌鱼的汤倒进去。在放一些水。放好盐和调料就好了。

4.将鱼放进去炖鱼。用勺子将汤不停的交到鱼上面。差不多2分钟后。在翻过去炖另一边。2分钟后就好。

5.最后出锅了。可以给上面撒一些香菜。看起来很好看。可惜我家老公不吃香菜。

此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 11-29 16:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好好吃的样子啊

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3#
发表于 11-29 17:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

呵呵 谢谢分享呀

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4#
发表于 11-29 17:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我好喜欢吃鱼的!

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5#
发表于 11-29 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

流口水了!!

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6#
发表于 11-30 12:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第1楼 琛儿妈妈 的话:
以前就喜欢吃麻辣鱼。有宝贝以后就很少吃了。所以就学着做不辣的鱼。不辣的菜。以前总觉得没有辣子好像饭菜没有味道。现在也学会了吃清淡的饭菜了。 1.将鱼洗干净。用酱油。料酒。陈醋。糖。葱姜蒜少许盐腌制20分钟 2.锅烧热,放油。炸好鱼。炸鱼的时候尽量少动鱼。 3.锅中留油。将葱姜蒜放入爆香。放入刚才腌鱼的汤倒进去。在放一些水。放好盐和调料就好了。 4.将鱼放进去炖鱼。用勺子将汤不停的交到鱼上面。差不...
以下是引用 第3楼 然然妈妈小鱼 的话:
呵呵 谢谢分享呀...

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7#
发表于 11-30 15:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来学习啦

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8#
发表于 12-01 07:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来就想吃哦

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9#
发表于 12-01 08:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 xinruoyi 的话:
我好喜欢吃鱼的!...

 

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10#
发表于 12-01 09:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错,好好吃的样子

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11#
发表于 12-01 10:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第10楼 whiteclear 的话:
不错,好好吃的样子...

 

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12#
发表于 12-01 11:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

肚子好饿呀,好想吃.

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13#
发表于 12-01 13:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 kissmoon 的话:
流口水了!!...

 

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14#
发表于 12-01 14:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

学习!

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15#
发表于 12-01 15:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

今天刚好买鱼,学习了.

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