材料：青菜。魚肉。
调料:盐,鸡精,料酒
步骤:
1.先将鱼挑刺去皮,青菜洗净待用
2,将挑好刺的鱼放进炸汁机里搅碎.搓成鱼丸!
3,把作好的鱼丸放料酒煮开,待沸腾后放入青菜稍煮会,放入盐鸡精就可以出锅了
成品图
因为我不太会做菜,所以专挑简单的来做,呵呵!看着虽然不怎么样,吃起来可是还蛮鲜的哦!
此帖子已经被Annye2007er于2008年09月09日 18:09:24编辑过。
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貌似挑鱼刺这个工程比较复杂啊，楼主要是能具体说说就好了 |
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哇！看着好吃呢。真想尝一口，下回我也试一下。 |
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对了问下你鱼丸就全都是鱼肉做的吗？
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以下内容引用自BYH20070802的大作：【妈妈厨房·肉】青菜丸子
还放了点面粉,呵呵 |
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以下内容引用自笑笑の妈咪的大作：【妈妈厨房·肉】青菜丸子
我比较浪费,有刺的背部没利用,因为给鑫鑫吃的,所以总弄了肚皮上的肉,挑刺就简单了! |
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以下内容引用自asdfgzxcvbnmhjk的大作：[图]【妈妈厨房·肉】青菜丸子
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顶一下,呵呵~~~我得学习~ |
