天天妈妈做了三次试验,终于成功的做出了包子。
步骤1、用超市买的自发粉和好面团,注意要揉匀了。
2、调馅,肉,香菇、葱、盐、鸡精、酱油、色拉油拌匀,加生姜水适量调匀备用。注意味道要调的浓些。
3、面团揪成剂子,擀面,开包。注意,包好后放在蒸屉上醒面,时间根据醒面结果定,天天妈妈醒了3个小时。
4、上蒸锅蒸,开吃!
调吃的天天宝宝也吃了2个,已经很给妈妈面子了哦。
此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。
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天天妈妈做了三次试验,终于成功的做出了包子。 步骤1、用超市买的自发粉和好面团,注意要揉匀了。 2、调馅,肉,香菇、葱、盐、鸡精、酱油、色拉油拌匀,加生姜水适量调匀备用。注意味道要调的浓些。 3、面团揪成剂子,擀面,开包。注意,包好后放在蒸屉上醒面,时间根据醒面结果定,天天妈妈醒了3个小时。 4、上蒸锅蒸,开吃! 调吃的天天宝宝也吃了2个,已经很给妈妈面子了哦。
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做包子,我也做过几次试验可都是不好吃,面发不好吧,做出来皮都很硬的。 |
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以下内容引用自ruijie2008的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
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问下是只有用自发粉和面粉吗,那要个比例吗,赐教啦,想学习哦 |
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做包子,我也做过几次试验可都是不好吃,面发不好吧,做出来皮都很硬的 |
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以下内容引用自熊妈的宝贝的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
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天天妈就是厉害的说 啥时候研究下小笼包怎么做的吧,嘿嘿,偶喜欢吃小笼包力的汁水,真是美味 |
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以下内容引用自jiahui0103的大作:回复[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
以下内容引用自熊妈的宝贝的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图) |
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以下内容引用自ruijie2008的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
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ding le ............................ |
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以下内容引用自熊妈的宝贝的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
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以下内容引用自熊妈的宝贝的大作:[图]天天妈妈做的包子和小笼包(有图)
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