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[图]鲜嫩美味蒸蛋糕!没烤箱的亲接福利了!

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发表于 05-09 19:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

恭喜楼主被推荐上电脑版育儿网论坛(http://bbs.ci123.com/)首页啦!

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好多亲都问没有烤箱能做蛋糕不,今天尝试了一下,居然不赖哦!鲜嫩美味的蒸蛋糕来了!蒸出来的蛋糕逆袭啦~~么么,简单易学,大家做起来吧!味道美美的~
材料:白糖40g,蜂蜜适量,低筋面粉80g,鸡蛋2个,蔓越莓适量,色拉油15g
做法:
1.全蛋加糖,蜂蜜,隔热水用打蛋器高速打发,直到蓬松发白,出现纹路,就像奶油打发一样。这一步很重要哦~
2.过筛低筋面粉,翻拌无颗粒,要轻,快哦!不能消泡!
3.加入色拉油继续翻拌均匀~
4.倒入模具,最好是硅胶模具哦~好脱模~
5.撒上蔓越莓,上锅蒸20分钟。用中火哦!出来脱模就可以啦!
亲们,是不是很简单哦,很美味,也很健康~关键还简单哦~最关键的就是蛋液的打发,要高速,有耐心,隔热水。
好了,发来美美的图片诱惑大家吧~快来接福利吧~么么嗒~周末愉快~

此帖已经被版主小年年mm奖励积分20分。

2#
发表于 05-09 19:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

美味啊,没有烤箱要试试希望就像步骤一样简单

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3#
发表于 05-09 19:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好多可爱的餐具

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4#
发表于 05-09 19:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我只喜欢抹茶

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5#
发表于 05-09 19:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真美丽

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6#
发表于 05-09 19:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇,好棒哦。

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7#
发表于 05-09 19:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

宝妈太厉害了,样样都会,又勾起了我对蛋糕的食物

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8#
发表于 05-09 19:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 堇色华年 的话:
美味啊,没有烤箱要试试希望就像步骤一样简单
绝对简单~不过蛋液打发很重要的,要用电动打蛋器的哦~

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9#
发表于 05-09 19:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

等我也试试

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10#
发表于 05-09 19:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 堇色华年 的话:
好多可爱的餐具
么么,新入手的~

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11#
发表于 05-09 19:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第4楼 硕宝当家 的话:
我只喜欢抹茶
哈哈,亲很专一~这个很健康很好吃嗒~

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12#
发表于 05-09 19:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 小年年mm 的话:
真美丽
么么嗒~亲,你来啦~好想你~

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13#
发表于 05-09 19:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 西海恋人 的话:
哇,好棒哦。
么么嗒~谢谢亲呢~做来吃吧~

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14#
发表于 05-09 19:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 “8023” 的话:
宝妈太厉害了,样样都会,又勾起了我对蛋糕的食物
么么嗒~这个可是不要烤箱嗒~试试呢~

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15#
发表于 05-09 19:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第9楼 纳兰梅儿735QQ 的话:
等我也试试
嗯嗯,这个可以有~简单的呢

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