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南瓜双色馒头【每日美食秀】

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发表于 03-29 22:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

恭喜楼主被推荐上电脑版育儿网论坛(http://bbs.ci123.com/)首页啦!

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 南瓜双色馒头,松软可口,带着淡淡的香甜,家人很喜欢吃。
【原料】:南瓜150克,面粉200克,酵母,水。
【做法】:
1.南瓜切片,放锅中蒸熟。
2.将南瓜搅成泥,加酵母、面粉和成面团发,再和一块白面团,发酵至原面团的2倍大。

3.取出面团,加入少许面粉揉搓,充分排气。
4.把面团分别擀成面片,并重叠在一起,然后卷起。

5.切块,静置放置在温暖处15分钟左右,再次饧发。
6.锅内加水烧热,蒸屉放屉布,放入馒头块,大火烧开转中火蒸15分钟。

 关火后,焖3分钟再取出馒头即可。

 


【小贴士】:
揉搓面团时,加入少量面粉,会使做出的馒头更劲道。

此帖已经被版主小年年mm奖励积分20分。

2#
发表于 03-29 22:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

跟画卷一样

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3#
发表于 03-29 22:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着真不错呢!

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4#
发表于 03-29 22:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很不错,棒棒哒

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5#
发表于 03-29 22:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好棒啊,明天我也要做,想问宝妈揉面团要揉多久了

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6#
发表于 03-29 22:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

收藏收藏啊

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7#
发表于 03-29 22:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着有胃口,就是不会做

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8#
发表于 03-29 23:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很不错

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9#
发表于 03-29 23:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错,看着挺好吃的

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10#
发表于 03-29 23:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错,

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11#
发表于 03-29 23:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错,我也学学

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12#
发表于 03-29 23:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很漂亮!厉害

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13#
发表于 03-30 00:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好漂亮啊

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14#
发表于 03-31 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太美啦

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15#
发表于 03-31 14:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

秀色可餐!有机会我也要做!哈哈。

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