前年冬天12月,我家开始吃排毒早餐:
一份水果,两份蔬菜(混合打成果汁,或加少量温开水,或不加),一份地瓜,一份糙米饭(我家的用稀饭代替)。
常用的水果、蔬菜有:苹果、香蕉、桔子,黄瓜、西红柿、山药、芹菜、胡萝卜,等等,可任意搭配。
每天晚上把要用到的水果、蔬菜洗好,然后用活氧机消毒15分钟,放至暖气旁边备用。
早上把水果(带皮带子)、蔬菜先切成小块,放至料理机中,打碎即可,在5分钟内吃完即可,否则养分流失了。过分再吃一份地瓜,然后是稀饭。
中饭和晚饭也是这样的进食顺序,汤,蔬菜,最后再吃肉类。
在我们家里,活氧机、料理机是使用频率最高的。
每天如此。
我是原本就喜欢吃水果的,现在可以如此郑重地吃,非常高兴,然后带动一家人一起吃,老公是喜欢吃肉的,每天早饭时就会说:“你就好像在喂兔子。”我不管。
我喜欢尝试,在搭配过程中如果感觉这几样在一起味道不易接受,那就做好了我先尝,然后再加量或减量,以改善味道。比如一开始巴金不喜欢胡萝卜的味道,那我就少放点,慢慢接受了胡萝卜的味道之后我再加量。现在我家都喜欢的基本搭配就是苹果、西红柿(这两样在一起味道好极了!),然后再加一样蔬菜,芹菜也比较常用。
这样一直坚持到天热,水果和蔬菜才不再打果汁,而是变成直接生食。
说说我们的变化吧:我:一直坐办公室,前年上半年在单位整理档案,一坐一上午、一下午,没有活动时间,每餐吃不多,但还长了不少斤两。坚持吃排毒餐后,每餐饭量不减,慢慢地瘦了10斤(大吃大喝减肥法),而且是在冬天瘦的,更难得了吧。有句话叫身轻如燕,可以形容我身体轻松的感觉,精神也很好,情绪也好(瘦了当然会如此);而且最令我惊奇的是,我的例假前后也没有了胸胀痛,腰疼等所有不舒服的感觉。
老公:平日喜欢吃肉的,有时嘴里气味不好,排毒餐坚持一段时间后,这种不好的气味没有了,而且吃素的人脾气、性情也会有改善。
女儿巴金:以前是经常大便干燥,有时要一两天才一次,每天次都要很长时间。这样她就很容易生食火,接下来就是呼吸道部位就会出事:比如嗓子红、扁桃体发炎等等都来了,再不注意就得去看中医了。坚持吃排毒餐后,每天早上大便一次,很容易就完成了,体内也不易再生食火了,看中医的次数明显减少了。
去年秋天我家又开始排毒早餐,打果汁,但我和巴金都伤到了肠胃,因为毕竟水果蔬菜都是凉的,刚刚入秋时节人的肠胃是不宜吃这些凉东西的。过了这段时间就好了。此帖子已经被gaomengzhen于2008年07月18日 15:55:08编辑过。
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