1楼 主题:川妈厨房------丰盛的晚晏(制作步骤以后有时间再写吧今天心情不好,请见谅)

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川妈以前每周都会做很多菜等着那些所谓的侄儿侄女们来吃的,但每次他们只知道熟了来吃,吃饱就走的,所以川妈忍不可忍向他们发作了(就是以后谁也不要去我那吃饭了)嘻嘻有点泼妇的感觉哟但我真的很累很累。

川爸的嫂子要回老家了,得大家一起吃餐饭。

心里计划着买什么菜配什么料,然后直奔菜市场寻找目标,很快就买到自己想要的。

回到家重拾久违的工具,开始鼓捣。

可能是因为以前基础好的原因吧(臭美下)没一会功夫就很自然了。

把我最喜欢喝的汤煲上,然后利用煲汤时间洗菜切菜,再小休息会看下电视1小时很快就溜过去了,那又香又有营养的汤算是煲好了。

炒完所有的菜大概也就1小时左右,一桌丰盛而又美味的佳肴诞生了虽然菜的样式做的不咋的,但味道是真的很地道的凡是吃过川妈做的菜都会说:好吃不错的(又臭美了)那些都是次要的,最重要的是川爸也喜欢吃哈哈很满意哟。

废话不多说咯,大家看PP说话吧,好与不好大家回帖评论吧嘻嘻

营养美味的鸡汤(此汤加了干香菇,红枣、党参等辅料)鸡的营养我就不说了大家都知道,香菇是夏天预防感冒的最佳食品,红枣有通气补血的功效,汤盛出的时间比较长所以表层凝固了所以看上去比较油。

酸菜鱼

酸菜鱼

猪肉炒菜椒(含维生素高,适合任何人食用)

红烧鸭炖水笋

大集合了,还有一道清炒空心菜的,但在小桌子上川们已开吃了

此帖子已经被川&川妈于2008年07月16日 14:36:06编辑过。

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【娃娃亲报名】“恬”蜜生活“川”流不息

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2楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-07-16 13:28发送站内短信
川妈真是好手艺啊,看得我流哈喇子了,帖子转移到妈妈厨房版块了哦

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【妈妈厨房·汤】秋季来了,该是喝汤滋补的时候啦!

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3楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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嘻嘻.....沙发哦.

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4楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-07-16 13:30发送站内短信
恩 看看就觉得好香啊 刚吃完中餐 感觉肚子又饿了啊 呵呵^_^ 川川妈咪真棒

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5楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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不晓得刚才是啷个回事.网络一下慢了.板凳了...不过还是好啦.嗯.川妈.....真是厉害....真想跟你好好学习学习.

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6楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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手艺很不错哦,下次烧给我们吃

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7楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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川妈好手艺!厉害!Foot in mouth

流口水了~~~~

酸菜鱼---偶最喜欢的一道菜,只是不会做

麻烦川妈把制作过程写下来吧

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8楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-07-16 13:34发送站内短信

好丰盛啊,川妈提能干啦吧

那个汤,那个酸菜鱼,还有那个红烧鸭炖水笋

看得我流口水

这些貌似都需要配好料吧

对于我来说有点难度

给出个教程吧

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9楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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川妈的手艺真不错啊,好想吃哦,川菜都好喜欢吃.

 

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10楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

阅读全部 最后发表 引用本帖 回复本帖 我要发帖 发表于 2008-07-16 13:57发送站内短信

哇 塞,川妈真能干呀。馋死我了。将来偶要去chen饭吃。偶家恬有口福了,

不要叫她烧菜哦,哈,恬肯定跟她娘一样,不会烧啊。因为在我们家,都是男人烧滴。

呵呵,川妈记得把这绝活教给大川啊。

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11楼 回复:回复川妈厨房------丰盛的晚晏

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以下内容引用自漂泊叶珠的大作:川妈厨房------丰盛的晚晏
恩 看看就觉得好香啊 刚吃完中餐 感觉肚子又饿了啊 呵呵^_^ 川川妈咪真棒


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12楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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真的好丰盛阿,川妈手艺不错

姐妹们有空近来帮我的宝宝的树浇浇水 小脚印 - 育儿网  许愿树- 育儿网  许愿树- 育儿网

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13楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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看得我流口水啦

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请路过的妈妈们帮我点击一下哦,谢谢!

http://2008.ci123.com/main.php?action=happytext1single.html&aid=741

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14楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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做菜的步骤展示一下,会更好

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15楼 回复:川妈厨房------丰盛的晚晏

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川妈的手艺一定很棒,看的我家宝宝口水直流

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