喜欢豆腐不单单是它可以美容减肥,关键是它的滋味有素肉之称,口感柔软丰满。一款美味的豆腐菜品绝对要好过普通的肉菜~
二豆腐中最爱的一款就是锅塌豆腐,口感更丰满,这次做的没有加鸡蛋,选用北豆腐,切薄片,放在平底锅中煎至金黄取出,另坐油锅将剁椒,彩椒烹炒,加酱油红烧汁以及糖,白胡椒粉,调味料,加水,再加入煎好的豆腐入味,加淀粉勾芡出锅摆盘即可~~
初一十五我吃素,今天元宵节来了几个素菜和今天自制的椰蓉芝麻花生馅儿的元宵,也很美~~
上图吧~~
各位亲们,元宵节快乐!羊年吉祥!
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