材料:干粉丝10克、冬菇10克、瘦肉20克、生姜10克、香菜叶少许、鸡蛋2个。
调味料:花生油、盐、、味精、白糖、鸡精粉。
制作过程:1、干粉丝用温水泡透切段,冬菇切丝,瘦肉切丝,生姜去皮切丝,香菜叶洗净,鸡蛋去黄留白。
2、烧锅下油,放入姜丝,注入清汤,加入粉丝、冬菇丝、瘦肉丝烧开。
3、然后调入盐、味精、白糖、鸡精粉,把鸡蛋白打至起泡沫,倒入汤内推匀,撒上香菜叶即可。此帖已经被版主奖励积分20分。
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材料:干粉丝10克、冬菇10克、瘦肉20克、生姜10克、香菜叶少许、鸡蛋2个。 调味料:花生油、盐、、味精、白糖、鸡精粉。 制作过程:1、干粉丝用温水泡透切段,冬菇切丝,瘦肉切丝,生姜去皮切丝,香菜叶洗净,鸡蛋去黄留白。 2、烧锅下油,放入姜丝,注入清汤,加入粉丝、冬菇丝、瘦肉丝烧开。 3、然后调入盐、味精、白糖、鸡精粉,把鸡蛋白打至起泡沫,倒入汤内推匀,撒上香菜叶即可。此帖已经被版主奖励积分20分。 |
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楼主,有时间做个,来张照片啊,想着就很好吃呢· |
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偶也期待PP哦,这个汤是不是冬天和较好啊?
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以下内容引用自半瓶雪碧的大作:雪花三丝汤
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以下内容引用自快乐公主的大作:雪花三丝汤
期待看到图片 |
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以下内容引用自fgfdd的大作:雪花三丝汤
回家坐坐看啊看 |