我是跟着这个方法做薯条的 - 妈妈厨房论坛 - 育儿论坛

1楼主题:我是跟着这个方法做薯条的

作者 liangyutong
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阅读全部最后发表引用本帖回复本帖我要发帖发表于 2008-06-29 18:29

很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。你知道吗？
炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，想试验一下吗？
原料：
土豆
食用油
将土豆去皮，切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入
适量的盐即可。

不过我还是觉得做得不是十分理想,但还是觉得很好吃!!哈哈,嘴馋了!!别笑我哦

我叫彤彤，欢迎来我家做客！！！

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