[图]康淳妈咪上新菜咯!减肥高手~~冬瓜 - 妈妈厨房论坛 - 育儿论坛

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作者康淳妈咪
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好久没有自己做菜啦,昨天亲手做了一道红烧冬瓜,夏季很受欢迎的菜,大家都知道冬瓜的减肥效果非常好,而且有很多种做法,我还是来说说我的做法吧,请多指教.

主料:冬瓜

配料:姜.蒜.油.盐.酱油.干辣椒.十三香.鸡精.

做法:先将冬瓜去皮,切成小方形,再在小方形冬瓜上横竖切一下,更容易入味(且好看),配料洗净备用.锅里放适量油烧热,再将一个个冬瓜块放入锅煎,煎至一定程度就炒动一下,放入盐.酱油.姜蒜和干辣椒,加水煮五分钟左右,最后放十三香和鸡精,炒均匀后就可以起锅了,好香哦,看看,应该算得上色香味俱全吧,不过味道真的很不错哦!

此帖已经被版主DearAunty奖励积分20分。

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