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干锅土豆虾 材料：虾、土豆 做法： 1. 虾洗净后去虾线，虾须。蒜和葱切末，土豆去皮切小块 2. 锅中烧热油，待油温六成热时放入虾翻炒，油可以多一些 3. 当虾煎至微焦时将虾盛出备用，此时锅中剩余是虾油 4. 锅中留虾油，将土豆放入，一面煎至黄金时翻另一面 5. 不断翻炒土豆，直至土豆变软 6. 放入少许酱油、盐、虾、蒜末，还可以放点红辣椒末，色泽更好，味道也更丰富，再放点香菜段会更好~ 干锅杏鲍菇 材料：杏鲍菇、达瓦山五花肉、青红辣椒、洋葱、蒜 做法： 1. 将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切成条，洋葱切条，蒜切片备用 2. 将洋葱铺在干锅底部备用 3. 锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄 4. 加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味 5. 将杏鲍菇放入锅内煸炒均匀 6. 将青红辣椒放入锅内煸炒，然后加入盐、酱油，接着在关火前加入鸡精、香油煸炒均匀后即可盛入干锅内，最后在炉内点一块酒精就可以开动啦~
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好美弄的，你自己做的？ |
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回复 第2楼 宝贝旗 ：
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回复 第3楼 我爱ta ： 恩恩， |
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回复 第4楼 moon左左 ： 自己喜欢吃，所以平时喜欢收藏美食 |
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回复 第5楼 芯鑫宝 ： 那有时间自己试着做一哈 |
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回复 第6楼 乐乐宝521 ： 恩恩，这个可以有 |
