虾仁锔薯泥。这个“锔”我也不知道用得对不对，火字边的我也打不出来，就没敢在题目上写。反正是好吃又简单。 香香的，宝宝爱吃！妈妈们可以做一下，一点也不难哦！
1．准备材料：虾仁（我这儿用的是熟的，也可以用生的，剥好后烫熟即可）、土豆、黑胡椒粉、沙拉酱、马苏里拉奶酪丝、芝士粉（没有可不放）
2．虾仁切成小粒。
3．土豆切丁放到水里煮二十分钟。
4．把土豆丁用勺子碾成土豆泥。
5．土豆泥里加入虾仁，再根据个人口味加入适量沙拉酱、黑胡椒粉、芝士粉，再加入少许盐。
6．搅拌均匀后，放入烤盘中。
7．上面铺上一层奶酪丝。
8．放到烤箱里，烤至奶酪融化变金黄即可。（我没有记确切的时间。就是烤一会儿取出看看，如果没变金黄就再烤一会儿。因为材料都是熟的，所以只要奶酪烤变色就可以了）
本想再拍一下里面，结果我到厨房去取相机这会儿工夫，林林拿勺子搅了个乱七八糟，就没法儿拍了。
不过个人感觉还是很好吃的。大人小孩都能吃，小宝宝也能咬得动哈！试一下，你一定会喜欢！！
多废几句话：我买的马苏里拉奶酪是在网上团购的，团了两斤。这个奶制品很容易坏，所以需要冻在冰箱里。（以前我买过放在冷藏层，就长黑毛了。）
冻之前，可以切成条或刨成丝，分成小份，分别用保鲜袋装好冻在冰箱里。用的时候，取一、两小袋出来，放置常温下半小时左右就可以用了。
这样可避免大块奶酪反复化冻，影响拉丝效果。
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