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苹果布丁

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发表于 11-24 13:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
先打了两个鸡蛋搅匀,再倒上一袋牛奶(要求鸡蛋和牛奶的比例是1:2),苹果去皮切丁,一切准备就绪后,小碗摆在蒸笼上,每个小碗放点苹果丁,倒点搅匀的牛奶鸡蛋,大火烧开后,小火蒸了15分钟。同时,打开煤气灶,放砂糖小火炒将糖熬成糖汁,每个小碗里放点糖汁,大功告成!
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