很回味儿时吃过的卷粉（肠粉），小时候都是妈妈在做，我们几姐妹就边吃，这边吃饱了那边妈妈还在做呢！呵呵，今天早上心血来潮就操刀动灶做起来了！
LG说+些鸡肉会香一些，这不，他把鸡肉末炒好了，香喷喷滴哦！
把粉水开好喽，还要加入些葱花
看到起泡啦，已经熟了，起锅！
看着都想吃！是不？
自己在旁边吃，想想臻儿也饿了，就试着喂一点给他吧（懒得去拿勺子了，就用筷子喂啊！）呵呵，没想到他也爱上吃肠粉了，如此一来，他居然还吃了大半条呢！他爸爸就说，小孩子胃小哪里能吃得下那么多，再喂就一整条都给他吃光了！这已经够啦！
而这边臻儿就一个劲的在喊“好吃”！！
呵呵，很特别的早餐！！
------------------------------------------------------------------------------------------
以下内容引用自EAV13590841876的大作：爱吃卷粉JM看过来！！
楼主..粉水那个能说详细点吗???我也想做
就把粘米粉倒入水里搅拌均匀就行了，分量怎么放，我还是凭感觉，开得差不多就是了，大概就按1：2比例吧，一碗粘米粉用两碗的水去开。
蒸出来的肠粉，要是过稀了（会卷不起来），就往水里加多些粉喽，要是过稠了（肠粉表面会裂开）就加多些水，我也是这么做的，你试试看啊。
此帖子已经被臻儿于2008年04月25日 21:49:57编辑过。
