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[图]双吃大虾的做法

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楼主
发表于 04-07 14:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

海虾N只、鸡蛋、面包、芝麻、花生油、香油、精盐、味精、白糖、番茄酱、料、葱姜蒜。

做法：

1、虾洗净，剪去虾足触鞭，在虾脊背割一刀，取出沙线。

2、将虾从中间一切两段，头、尾部分两段备用。将虾尾部分择去腹节，留虾尾

3、鸡蛋青、蛋黄分别盛两小碗内待用。

4、将虾肉崭成细茸盛碗内，加料酒、精盐、味精、姜米、鸡蛋青搅拌均匀。

5、面包切长方N块。在每块一面抹上蛋黄，一端插上虾尾。再抹上虾泥，沾上芝麻待用。

6、炒锅热油放葱姜蒜、虾头部分段煸炒，用手勺挤出虾脑，烹料酒，加少许精盐味精，加白糖、番茄酱煨靠入味、收汁。

7、将靠好的虾头部分加香油后出锅，用筷子夹起摆放盘中间。

8、炒锅热油，将面包虾托放入炸成金黄色，捞出码在虾头外围。







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2#
发表于 04-07 14:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看的我馋死了！！
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3#
发表于 04-07 15:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
偶最喜欢吃虾了           
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4#
发表于 04-07 15:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着流口水啦

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5#
发表于 04-07 15:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着流口水啦

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6#
发表于 04-07 22:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自BaoBaoLeYao的大作：[图]双吃大虾的做法
看的我馋死了！！


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7#
发表于 04-08 09:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自BaoBaoLeYao的大作：[图]双吃大虾的做法
看的我馋死了！！


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8#
发表于 04-08 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
收藏了，好好吃的样子
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9#
发表于 04-08 11:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自BaoBaoLeYao的大作：[图]双吃大虾的做法
看的我馋死了！！


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10#
发表于 04-08 13:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃的好好吃的
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11#
发表于 04-08 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃不想做~~
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12#
发表于 04-08 14:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自BaoBaoLeYao的大作：[图]双吃大虾的做法
看的我馋死了！！


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13#
发表于 04-08 16:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好好吃的样子哦

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14#
发表于 04-08 16:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就很好吃的样子，我也要学做这个
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15#
发表于 04-08 16:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
最喜欢吃虾了 
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