肉面条：

       把面条放入热水中煮后切成小段，和2小勺猪肉末一起放入锅内，加海味汤后用微火煮，再加适量酱油，把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。

虾糊：

      把虾剥去外壳，洗干净后用开水煮片刻，然后研碎，再放进锅内加肉汤煮，煮熟后加进用水调匀的淀粉和少量盐，使其成糊状后停火。

奶油鱼：

      收拾干净的鱼放入热水中煮过后研碎，把酱油到入锅内加少量肉汤，在加切好的鱼肉上火煮，边煮边搅拌，煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。

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