这款鸡蛋相信很多人都会做吧,不过做法不知道是不是一样哦。实物为证吧。喜欢的给我点意见加加油哦。
在这里写出来不是为了什么,只是一种心情,因为有时候一件小事情却是很多新手妈妈们不会做的,所以分享能够让更多的人学习到更多的东西。在这里给大家献丑了哦。
正文吧:
材料:鸡蛋2个;水大概一碗半(家庭吃饭那种一般般大的碗)。盐少许;油葱花少许。
做法:第一步:鸡蛋去壳要打散,往同一个方向打散。
第二步:把盐放到热水里面打容化,接着就把热水兑成1碗半左右的温水大概35度吧。
第三步:把水加到鸡蛋里面,跟着鸡蛋打的同一个方向,把水很鸡蛋一块打一下。(记住了温水很重要的哦。)
第四步:电饭锅里面放少许水,接着就把蛋放到锅里面(水上)开始炖蛋了,记住不是隔水蒸哦,隔水蒸的没有那么嫩的,呵呵。大概15到20分钟左右,鸡蛋凝成像果冻那样就OK了。
第五步:上台,呵呵。再把油和葱花洒上。(我的宝宝2岁,爱香,所以我把葱花放到锅里和油爆了一下。)
完成了作品图如下:
细节图:
最后谢谢欣赏了,喜欢了别忘了留下你们的脚印哦。我家宝宝一个礼拜每天吃ide东西都不一样,我觉得花点心思同样的材料可以做出不同的食品,没有太多时间写呢,一来觉得很家常,一般大家都会做吧,怕人家笑话呵呵。如果哪位妈妈特别喜欢我的,可以留言交流,我知道的我会一一告诉您。谢谢。欣赏,
祝愿天下的妈妈们和宝宝们健康快乐的生活每一天。宁宁妞妈。
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