【我的美食我创意】美食创意擂台开赛，超级大奖等你来（8.2-31）
我的上一个贴子：
看到这活动，作为厨房里的一名主（煮）妇，不得不来参加活动，虽然我的创意不好，也许我的个人创意又能给大家一个满意的欢喜，所以我不能不晒出来，一起和大家分享作菜时分。
家里有的菜，随意拿几样出来就可以看见花开，也可以看到自己笑脸的造型，对吧！我在厨房里也发过了不少贴，有些有详细做法步骤，有些没有，我也在厨房版块里汇总过，继续在更新中.....
今天的菜其实很简单，一起来看吧：
我的做法（青南瓜一只）：
1.南瓜洗净，南瓜切大片备用。
2.肉切片备用。
3.先炒好南瓜，装盘。
4.把肉片炒好，装盘。
5.辣椒配型。
南瓜的营养：又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
你看到了什么呀？是不是再次看到花开了？好看吗？你觉得这画还像什么呢？
此帖子已经被钰禛额娘于2012年08月06日 15:37:29编辑过。
此帖子已经被钰禛额娘于2012年08月29日 11:28:15编辑过。
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