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今天给儿子做的虾泥蛋卷

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发表于 06-19 18:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

儿子快6岁了,读幼儿园大班,每天放学回来都好饿,我有空时会给他做点他喜欢吃的点心,今天做了虾泥蛋卷,儿子很喜欢吃!

材料有:虾,玉米,胡萝卜,鸡蛋,面粉,葱花

(虾去壳)

(将虾仁剁碎

胡萝卜和玉米是儿子的最爱,我先把玉米和胡萝卜蒸熟了,然后把它们稍绞碎一些


将玉米和虾加些淀粉,盐和花生油混在一起待用


再来就是面粉和鸡蛋

面粉和鸡蛋加些葱花


烙成饼状


将虾仁馅均匀的涂在饼上。


卷成蛋卷


将成品切成一小段放在盘子里


最后是蒸,大概10分钟左右,出锅了!

卖相还可以吧!呵呵

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。

2#
发表于 06-19 19:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 真不错,学习了

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3#
发表于 06-19 20:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 把馅料直接炒熟以后卷起来再切一下就好吃了

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4#
发表于 06-19 20:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
以下是引用 第3楼 沐沐De妈 的话:
把馅料直接炒熟以后卷起来再切一下就好吃了...


我也想过这种方法,后来想想,切板还有菜刀多少不卫生,所以就选了我用的这种方法,而且熟虾肉 卷起来不粘,松松的,吃的时候容易掉出来呢吐舌头

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5#
发表于 06-19 21:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 好吃好吃,也好看!宝贝肯定想吃的

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6#
发表于 06-20 01:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
以下是引用 第2楼 mengjun815 的话:
真不错,学习了...


 

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7#
发表于 06-20 08:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 给我来一块

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8#
发表于 06-20 08:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

哇…学习学习

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9#
发表于 06-20 09:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

学习了

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10#
发表于 06-20 10:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 哇啊~~这个太诱人了

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11#
发表于 06-20 11:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 这个不错,呵呵,回头做做。

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12#
发表于 06-20 11:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 谢谢楼主分享  看起来好有食欲哦

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13#
发表于 06-20 12:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 这个还很有营养的呢。

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14#
发表于 06-20 15:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 好棒啊哈哈,,,,

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15#
发表于 06-20 15:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

 这个卖相绝对可以.

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