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【欢喜冤家甜/辣生活】+ 饭后甜点之芒果布丁

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发表于 04-05 12:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很简单的一款甜点,试着做做吧~
做法和用料都极简单~
半个小时就可以搞定了,放冰箱里放一个晚上就OK~
做法和用料:
1、芒果两个,特伦苏一盒,吉利丁12克。(还有糖、纯净水或温开水适量)
2、芒果去核。
3、芒果去皮,分成两部份。
4、一部份芒果加糖80克,牛奶130克用料理机打成果茸。
5、用网筛过一下,去掉气泡。
6、吉利丁泡软,用少许牛奶或温开水融化,加入果茸。加入纯净水或温开水250克拌匀。
7、加入另一部份芒果丁(留少许装饰用)。
8、装入模具,冷藏一夜。
9、点缀芒果丁,浇上一勺安佳淡奶油,插上薄何叶。

倒扣出来是这样滴~

不倒扣出来也行,直接开吃吧~

是不是很清爽啊,简单吧~
也来学着做做哦~ 


此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。

2#
发表于 04-05 12:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我好想吃啊!馋死了

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3#
发表于 04-05 12:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好像吃!!!我家有芒果吉利丁是神吗?

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4#
发表于 04-05 12:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 希蕾妈妈 的话:
我好想吃啊!馋死了...


 

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5#
发表于 04-05 13:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 叫我池子 的话:
吉利丁...


 吉利丁在西点制作中较为普遍,它的作用就是让你做的东西凝固,也可以用琼脂或者果冻粉代替~~~

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6#
发表于 04-05 13:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个视乎不是很难,有空也学着做做

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7#
发表于 04-05 13:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好诱人啊~模具也很别致

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8#
发表于 04-05 13:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着就想吃了!

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9#
发表于 04-05 15:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好多东西都没有呢哭泣

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10#
发表于 04-05 16:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 enjoy看了直流口水的甜点。。

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11#
发表于 04-05 18:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 希蕾妈妈 的话:
我好想吃啊!馋死了...


 

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12#
发表于 04-06 12:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 弱弱的问一句,吉利丁普通超市有卖吗???尴尬

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13#
发表于 04-06 14:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好想吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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14#
发表于 04-06 14:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 Mickeyer 的话:
以下是引用 第2楼 希蕾妈妈 的话:我好想吃啊!馋死了... ...


 

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15#
发表于 04-06 14:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错哦,亲爱的,做的真好哦

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