【圣诞大餐】+圣蛋(诞)饭卷
2011年的圣诞节已渐渐走远,节日的氛围早已消失得无影无踪。
然而因为两样关于圣诞的菜式,让我们感觉节目还意犹未尽。
节日前几天尝试着做与圣诞有关的菜式,也深深地印在脑海里,挥也挥不去。
圣诞吧,在中国咱们也喜欢利用谐音来说圣蛋(或者生蛋)快乐啊,于是我脑海里就有了灵感:用蛋来学着给宝贝圣诞大餐,一定也很特别。
圣蛋饭卷,我想到这个创意,哈哈,简单易行,说做就做,祝大家圣诞快乐啊。
先打蛋液
煎蛋皮
翻另一面。
俊玮宝贝也动用煎蛋皮。
煎好了装盘。
炒好的茄子饭。
两盘备用的食材
把饭码到蛋皮的中间。
两份蛋皮都要放上饭。
卷成圆筒型
做好两份
这是另一种卷法,两端分别往中间卷。
切好后的圣蛋饭卷
我想到了用一个袋子装着蕃茄酱,准备像裱蛋糕花那么做,俊玮看到了抢着做。
准备用蕃茄酱在蛋皮上写:圣诞快乐。
因为没有裱花的工具,所以字写不好。
圣诞快乐,诚心诚意的祝福。
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