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【我的菜“食”场】+胡萝卜饺子

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发表于 09-02 13:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

胡萝卜饺子材料:胡萝卜,五花肉,葱,虾皮,木暑粉

调料:盐,酱油,胡椒粉,鸡粉,

先把胡萝卜切成碎块


 


然后把五花肉剁碎(纯手工)


 


葱花是不能缺少的香料

 

加上:虾皮。


从市场买来的饺皮。

 

  下面就是调好的肉馅:肉,胡萝卜,虾皮,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉,生抽;很简单吧。

切的细细的胡萝卜


香香的碎韭菜


纯手工剁的五花肉(两刀齐下)


提前煎好的鸡蛋


葱花是不能缺少的香料

 

临时再加料:虾皮。


从市场买来的饺皮。

 

下面就是调好的肉馅:肉,胡萝卜,虾皮,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉,生抽;很简单吧。但准备起这些料就不简单了,


 


下面是我包的成果,嘻嘻,这是东北包法。(



 



此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

2#
发表于 09-02 13:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 胡萝卜虾米香菇,哇奥,这个饺子太棒了

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3#
发表于 09-02 14:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
胡萝卜虾米香菇,哇奥,这个饺子太棒了...


本来是发胡萝卜饺子的,怎么我把韭菜的删了都还在呀,真是乌龙了,别见怪,嘻嘻。

谢谢弹簧妹妹的奖励,有好菜我会一一道上哦。 

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4#
发表于 09-02 15:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哦哦,这个给我来一碗吧

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5#
发表于 09-02 16:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着就饿好不好。。。

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6#
发表于 09-02 16:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 着饺子馅料不错哇 好吃

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7#
发表于 09-02 16:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 俺不会包饺子,学习

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8#
发表于 09-02 16:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好想吃~~肚子饿了!偷吃

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9#
发表于 09-02 16:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 欣宝儿 的话:
俺不会包饺子,学习...


 

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10#
发表于 09-02 16:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 墨墨妈0115 的话:
着饺子馅料不错哇 好吃...


墨妈,这个馅我是第一次做,很鲜甜,营养又高。你不防试试。 

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11#
发表于 09-02 16:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也喜欢吃这个

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12#
发表于 09-02 17:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 沐沐De妈 的话:
哦哦,这个给我来一碗吧...


呵呵,一碗太少了,吃个饱吧,免费。 

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13#
发表于 09-02 17:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也学了包饺子呢,不过只会包,不会搞馅,这个真好呢!真想来一碗!

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14#
发表于 09-02 17:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 我想我是风 的话:
看着就饿好不好。。。...


风妈,看来今晚你得吃两碗饭了。嘻嘻嘻。 

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15#
发表于 09-02 17:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 欣宝儿 的话:
俺不会包饺子,学习...


嘻嘻,其实很简单,我妈妈也不会,包上两个自然就会了,呵呵, 

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