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今天中午给晴儿做的玉米球蒸蛋，味道不错哦！真的是色香味俱全！
材料：鸡蛋3个，土豆2个，香菇4朵，玉米粒，盐，鸡精，香菜末，葱花，火腿末，香油各少许。 做法:1，将2个鸡蛋磕入碗中打散，加入适量水和盐调均，盛入蒸盘内，香菇泡软，洗净切成碎粒。
2，土豆洗净，上锅蒸熟，去皮趁热搅拌成泥加入1个鸡蛋，玉米粒和香菇碎，调入盐和鸡精，香油，搅拌搓揉成小丸子。
3，将装蛋液的蒸盘上锅蒸至蛋液快凝固时，马上把做好土豆玉米丸子排放在蛋盘中，撒上火腿末，葱花，入锅蒸至熟透，撒上香菜末即可!
大功告成！色香味俱全！
此帖子已经被小精灵晴儿于2011年08月27日 17:50:58编辑过。 此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。 |
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以下是引用 第3楼 浅浅宝贝 的话：
很不错哦 ...
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以下是引用 第5楼 弹簧妹妹 的话：
美味又漂亮，晴儿妈厉害...
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以下是引用 第3楼 浅浅宝贝 的话：
很不错哦 ...
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以下是引用 第5楼 弹簧妹妹 的话：
美味又漂亮，晴儿妈厉害...
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以下是引用 第3楼 浅浅宝贝 的话：
很不错哦 ...
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