排骨,黄酒,姜片,冰糖(最重要的就是这个) 腌制两小时左右,加老抽,食盐,蜂蜜,淀粉,甜面酱(调味没有规则可根据口味任意变化,蜂蜜和淀粉必须要加的)倒入碗中,搅拌均匀,腌10分中左右
用保鲜膜盖住碗,并将保鲜膜用牙签刺穿10个左右的洞,放入微波炉中用中高火(P80)较热10分钟。打开微波炉,将碗中的排骨翻一翻,以便均匀加热。再用中高火加热8分钟,即可
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