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【美食大都汇·夏味动人】+自制绿豆沙棒冰

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发表于 07-05 00:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以前也做过棒冰,但总感觉水多,没有那种沙沙的感觉,今天终于让我找着了一直想要的,做的就是绿豆沙棒冰,于是就照着做了一次。稍稍改良了一下

材料:绿豆,糯米粉,冰格模具,白糖

 

制作方法:先把绿豆洗净,加入清水(放入水的量依个人口味而定)开始煮喽。等煮到豆都开花了,熟的时候,根据自己口味加入白糖,同时用勺子不停的搅拌,用勺子把煮熟的绿豆压成豆泥

把备好的糯米粉用水调成糊,将糯米粉糊一点点倒入绿豆汤中,便倒边搅拌均匀,一定不能一下子倒进去,那样就成坨了,一点点倒,搅匀了,绿豆汤会变得更粘稠。

 

关火,晾凉后倒入模具中,放入冰箱冷冻四小时以上,好了,咱们就等着吃吧。看,这就是成品,晚上拍的,光线有点暗,还不错吧。

强烈推荐给宝宝吃自制的,纯天然的,给宝宝吃很放心。这外面卖的绿豆沙,愣是没吃出有绿豆的味儿来,唉,这在外面买的,都说不准是啥做的

 

 



 

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。

2#
发表于 07-05 07:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 旦妈家模具好多哦!

旦旦妈,你确定是糯米粉不是别的啥粉?

还有,绿豆皮呢?浮起来弄掉了?

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3#
发表于 07-05 09:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

是哦,旦妈家做吃的模具是挺多样化的。说明旦妈真是很能干,什么都会做,向旦妈学习了!

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4#
发表于 07-05 11:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

有时间学学咯!!

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5#
发表于 07-05 13:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

能干的妈妈

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6#
发表于 07-05 13:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 学习学习

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7#
发表于 07-05 16:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很好吃,自己做的又安全

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8#
发表于 07-05 20:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 沐沐De妈 的话:
旦妈家模具好多哦! 旦旦妈,你确定是糯米粉不是别的啥粉? 还有,绿豆皮呢?浮起来弄掉了?...


用的是糯米粉,浮起来的绿豆皮捞掉(我没写清楚)

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9#
发表于 07-05 21:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 芳芳妈 的话:
是哦,旦妈家做吃的模具是挺多样化的。说明旦妈真是很能干,什么都会做,向旦妈学习了!...


 

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10#
发表于 07-05 21:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 大小宝妈咪 的话:
学习学习...


 

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11#
发表于 07-05 21:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 

很好吃,自己做的又安全

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12#
发表于 07-05 21:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 旦妈真是很能干,什么都会做

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13#
发表于 07-06 12:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 

 

旦妈真不是一般的有才哦
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14#
发表于 07-06 15:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 浩宇媽媽 的话:
能干的妈妈...


 

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15#
发表于 07-07 11:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很想试试,那模具在哪有得买?

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