天气忽然热起来了，吃东西都没有食欲。今天带胖胖出去打预防针，回来全身都是汗。路过菜场买了点菜，想想还是做点凉拌菜，简单方便又爽口。随便一买就买多了，竟然能做四个菜。
先看配料，有花椒油，辣椒油，这两个是自己炸的，还有葱花，蒜末，青椒。还有木耳没有拍照片。
下边就是主菜了，这个是海带，焯过水了。
这个是茄子，锅里蒸出来的。
下边就是土豆丝，也用小煮一下，我煮时间长了，有点太软了，不够爽口。
好了，下边就是成品了。第一道凉拌土豆丝。加了一点辣椒油。其他的调料就是糖，醋，盐，味精了。色相还是不错的，味道清爽可口。
第二道，蒜蓉海带丝。这个菜加了点花椒油，其他还是糖，醋，盐，味精，还有蒜末，葱花。味道也很不错。我这个里边花椒油好像放多了，味道重了点。多吃海带可以增强免疫力，还抗辐射哦。
第三道，蒜茄子。茄子上锅蒸锅了。因为忘记买香菜了，味道差了不说，颜色不够好，所以加了点葱花。
蒜和茄子都有防癌抗癌的功效，还能杀菌消毒，常食有益于身体健康。
第四道，凉拌三丝木耳。这里边主要就是黑木耳，粉丝和黄瓜。调料依旧是糖，醋，盐，味精，香油。这个没有放葱花和蒜，因为我公公婆婆不吃生的葱蒜。黑木耳营养丰富，含多种微量元素和营养物质，含钙相当于同量鲫鱼的7倍，含铁相当于同量鲫鱼的70倍，所以给宝宝吃也是不错的。不过这样估计我家胖胖吃不理了，给他做红枣木耳汤他倒是爱吃的。
再来个全家福，呵呵，是不是还蛮有食欲的，大家也动手试试吧，做起来特方便呢。哈哈，不过胖胖他爹晚上回来肯定又要骂我了，
整四个凉菜，哈哈。
最后再来看看，我做菜的时候胖胖在干吗，呵呵，仰天长啸啊，还不来抱抱。
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