美味炸酱面
原料:肉末任意、鸡蛋面(最好劲道点的)、豆瓣酱(番茄酱)、洋葱半个,小葱少许 做法: 1.猪肉(剁成肉末;) 2.加入蛋清、生粉、调料搅匀; 3.洋葱切丁备用; 4.汤锅注大半锅水,煮沸后下入面条,再次沸腾后转小火,煮至面条完全熟透,无硬芯;捞出加点食用油备用!
5.煎锅倒油,烧热时,下入洋葱爆炒,拌好的肉末小火扒熟; 6.加入豆瓣酱,再加入少量水,可加入少许调味料! 7.炒匀后小火收汁至汤汁浓稠;
10.最后将倒入盘中,搅拌即可。 11,装盘,撒上小葱点缀! 一碗美味的炸酱大功告成!
子豪小朋友迫不及待地开吃!看着他吃的那么香的样子,把正在节食的我尝的够呛——人生最悲哀的是可能就是自己做的美食却不能尝一口!唉——郁闷啊!
这款面条,酱汁中番茄的口味比较重,所以子豪和堡儿小朋友都很喜欢,每次都能吃光光!
孩子是有喜好的,即使你花样百出,孩子也依然会有固定的喜好。 几个轮回下来,孩子会给你罗列出的一二三样,便将是他希望经常出现在餐桌上的美食!所以妈咪们快快动气手来,让宝贝儿们爱上你亲手做的美食吧!
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