✨开学前带孩子去找到一片生态园,里面有片生态稻田里面养了青蛙,让这些没有接触过农田的孩子见识了一番,他家还有一片火龙果园,里面还有柚子,这个时候柚子还没有长出果实,就摘了几个火龙果。
红心火龙果相对于白心火龙果甜度更高一些,但营养价值相差不大。火龙果富含丰富的维生素C和膳食纤维,可以缓解便秘。
回来做了这款火龙果牛奶小方,Q弹软糯,香甜可口,超级好吃!颜色也粉粉嫩嫩的,是不是特别好看,做法简单零难度!喜欢就赶紧试试吧!
✨材料:
红心火龙果汁20g,牛奶500g,玉米淀粉60g,糖35g,椰蓉适量
✨做法:
1、将红心火龙果肉压出汁过滤一下。
2、锅中加入牛奶+糖+玉米淀粉+火龙果汁搅匀,过一次筛,倒回锅中小火加热,期间一直搅拌,直到变得稍微有点粘稠,面糊特别细腻,立刻离火。
3、盘子里底部撒一层椰蓉,倒入火龙果奶糊放凉,包上保鲜膜冷藏一夜
4、砧板铺一层椰蓉,把火龙果牛奶冻倒扣在砧板上,切成小块,四周均匀的裹上椰蓉即可
Q弹Q弹的,孩子可喜欢了!