这是一道非常下饭的小炒，荤素搭配，加上藕尖的脆感，而且还搭配了西芹，这道菜所有的搭配食材都是我个人比较喜欢的，没食欲的朋友们可以试试这道菜，特别开胃下饭，喜欢的不要错过咯！
下面附有教程，喜欢的可以跟着做起来，简单快手易学。
所需食材
藕尖
前腿肉一块
西芹两片
生抽一勺
蚝油一勺
老抽小半勺子
盐小半勺子
1⃣把买回来的所有食材洗干净，藕尖，芹菜肉，都改刀切小块。
2⃣热锅烧油，油热倒入猪肉爆炒，炒至断生，加入少许老抽调色。
3⃣接着倒入备好的藕尖，西芹，再继续翻炒至断生。
4⃣分别加入生抽，蚝油，盐，作为调味，再继续翻炒一两分钟即可关火装盘出锅！（中途怕干锅的话，可以撒上丢丢水）
一道非常好吃的小炒藕尖就这样完成了，是不是很容易上手呢？
今天就分享到这，经常不知道吃什么，可以多关注关注我哦(ー_ー)!!经常更新！
♥️小贴士：所有食材和佐料仅供参考，可根据自己喜欢的去增减！
♥️喜欢吃辣的小伙伴可以加些小米辣之类，味道会更佳哦
