很会做菜、但是不会杀鸡鸭鱼等……记录我第一杀鱼、手忙脚乱、一鱼两吃法、清蒸和鱼汤你更喜欢那一个?清蒸黄骨鱼20分钟、就可以上桌的家常美味!黄骨鱼也叫黄辣丁、是一种美味的淡水鱼、让简单的调料采用清蒸的方式、非常的美味!肉非常嫩、大人小孩都喜欢吃、我家老大老二抢着吃、直接秒光盘哟!❤️无敌简单的、大家喜欢吃鱼的、可以安排上哦!
小贴士:(一定要倒掉里面多余的水哦。不然吃着会非常的有腥味哦。)
材料料:黄骨鱼——5只、姜丝——少许、盐——少许、蒸鱼豉油——适量、白胡椒粉——少许、料酒——少许、食用油——少许、大蒜——少许。
步骤:
一、新鲜的黄骨鱼洗净、然后杀好、加清水洗净干净、加入料酒、姜丝、去腥腌制一下、再洗干净。
二、放进蒸盘、少许的盐、白胡椒粉、调味。
三、沸水上锅蒸10分钟左右。
四、关火焖十分钟出锅。
五、倒掉里面多余的水、撒上蒜丝、再淋上蒸鱼豉油、淋上热油、完成✅。
(回复中继续附详细步骤图片)