天气太热了,花十分钟做了些果冻给孩子们解暑。
第一步:准备各种水果。刮成泥或者切成丁。(用时:3分钟)
可以用各种水果,取材方便。火龙果刮成泥。
芒果切成丁
香蕉切成丁
第二步:煮凉粉。(用时:3分钟)
将50克白凉粉倒入小锅中,这种白凉粉超市有卖,价格也不贵,3元一盒。
加入1.1升的沸水,一边加一边搅拌。
然后放到电磁炉烧开半分钟,就成这样透明的液体了。
第三步:放入模具定型(用时:3分钟)
先在模具内加半模具的凉粉液,再放入水果,再加凉粉液至模具满格。动作要快哦!凉粉液在小格的模具里,很容易冷却凝结。
冷却后,就变成美美的果肉果冻了,又好看又好吃!
挑果冻有技巧哦!
用竹签或者牙签,先在模具四边划一下,让它脱模,然后再挑起,就可以吃啦!
冰格里可以直接吃。
或者倒出,放在盘子里,配点薄荷叶,好看又好吃。
你学会了吗?快来试试吧!