哎呀呀！颜值好高哦！我爱了！
牛奶哈斯是非常经典的一款法式软面包，喝牛奶长大的面团，柔软细腻，奶香突出，用炼乳代替了一部分糖粉，奶香更加浓郁，口感绵密柔软，喜欢奶香味面包的宝宝一定不要错过！
做好早上配牛奶，下午茶配咖啡都合适。
操作步骤
所需材料
高筋面粉 250g
炼乳 30g
细砂糖 20g
牛奶 145g
酵母 3g
盐 3g
黄油 10g
刷表面
炼乳 7g
牛奶 7g
把除黄油以为的其他材料一起放进面包机，开启揉面键，混合在一起后，加入10g黄油，继续揉面，我的面包机揉面一次是30分钟，具体揉几次，看面团情况，揉出手套膜即可，进行第一次发酵，发酵至两倍大。
揉面排气，分成均匀的4份，揉面滚圆，松弛15分钟，取一个面团，用擀面杖擀成长条，如图一样两头1/3处对折。
把对折好的面皮，90度转方向，再擀成面皮，从一端开始卷，收口在下，放在烤盘上，依次把四个都做好。
进行二次发酵，发酵至1.5-2倍大，用刀片割5个口子，7g牛奶➕7g炼乳混合在一起，均匀涂抹在面包表面，烤箱180度预热5分钟，上下火170度烤25分钟，具体温度时间看自家烤箱脾气来定，中间多观察，不要上色过头了。
松软可口，奶香十足的牛奶哈斯，会做了吗？
